さて、以前にブログで書いていた阿武町の鮎専門店、「竹泉」なんだが、2020年11月に店長さんの体調悪化のため惜しまれつつ閉店してしまったわけだが、この度、創業者のお孫さんにあたる方がリニューアルして6月11日に復活。
で、さっそく鮎料理を堪能するために出向いてきたぞ。今日はそのレポートじゃ!!
でっかい看板が立てかけられているから 以前よりずっとわかりやすくなったな。まあ、ココまで来ることができれば、の話だけど。
「予約をした方が無難」とアナウンスされていたが、確かに昼時だと駐車場もこのありさまじゃ。やはり開店を心待ちにしていた人がそれだけ多かった、ということなんだろうな。
子供が小さいのか鮎がでっかいのか・・・(´▽`)
店の全景。
以前に比べてさっぱりしたイメージだな。中央にあったでっかいキウイの樹が撤去されたのが残念と言えば残念だが そのかわり景観は良くなったな。
養殖のコンクリプールを覗くと大量の鮎が泳いでいたぞ。これだけ居れば在庫がなくなる、ということはなかろう。
では早速、鮎を頂きますかの・・・(´▽`)
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